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王庸的博客

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五一短假玩烧烤  

2011-05-01 22:55:00|  分类: 五一,烧烤,开心, |  标签: |举报 |字号 订阅

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    前两天清明节时,我们和大宝的姑姑家还有其他朋友,在一起玩烧烤非常的过瘾,回来后我们也从网上订购了一个烧烤架,包括烧烤网、钎子等附件都是不锈钢的,一直想找个时间用用,但是碍于天气不好,只能等到“五一”节。放假那天晚上,天气特别的不好,风雨交加的,我想:完了,明天的烧烤活动又得取消了。4月30号早上六点,还在睡梦中的我就被大宝妈妈给喊了起来,说是晴天了,赶紧准备烧烤去。我睡得迷迷糊糊的,趴在窗户上一看,还阴着天呢,刚想躺下,又被赶了起来,看来他妈妈是铁了心想去了,她总以为出去烧烤很简单,找个地方支起架子烤就行,实际上准备工作非常复杂,:烧水烫网子、钢钎子,切肉、摘鱼,腌鸡翅、切鱿鱼、馒头片,调料瓶扎眼.......,还得一块块的串起来,等等等等,从6点多我一直忙碌到早上10点,连早饭都没顾的上吃,终于准备齐全,拉上大宝的小姨和他小姨夫,再接上他哥哥,终于出发,赶到东辛采油厂对面的东营市园林区。当天风大,就找了个树林中间僻静被风的地方,支起摊子忙碌起来。先是用固体酒精当引火原料,将木炭引着,待差不多了在开始烤肉。我和他小姨夫抹油、撒香料、撒盐、翻肉,一板一眼,也是很有样子。很快,木炭的烟火味,羊肉串的香气就飘了起来,大宝和他哥哥在树丛中间玩的也非常快心。特别是鸡翅,大宝情有独钟,埋头猛啃。一直忙到下午2点钟,我们基本上消灭了带去的吃食,还开了个大西瓜,一家人吃得饱饱的,才踏上回家的路。大宝精神头还真好,平常早就困了,今天下午一点困意都没有,看来是的确兴奋。









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